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    • 吃「蔬菜之王」蘆筍防癌 醫:4類人不宜多吃

      吃「蔬菜之王」蘆筍防癌 醫:4類人不宜多吃

      桃園電子報 via Yahoo奇摩新聞· 4 天前

      春天是台灣蘆筍盛產的季節,蘆筍有「抗癌蔬菜之王」的美稱,不只熱量低、吃法多,營養價值也很高。然而,國泰綜合醫院新竹院區婦產科主治醫師張瑜芹提醒,吃蘆 ...

    • 減肥兼顧養生 小扁豆營養勝過牛肉和糙米

      減肥兼顧養生 小扁豆營養勝過牛肉和糙米

      台灣大紀元· 7 天前

      黑色小扁豆很美味,烏黑油亮,粒粒分明,酷似珍貴的魚子醬。含有豐富的生物類黃酮,抗氧化成分花青素,具有防癌、抗癌等功效。煮熟的黑色小扁豆軟而耐嚼,柔滑 ...