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    • 「米」揹黑鍋?寶林案驗出「米酵菌酸」譯名引誤會

      「米」揹黑鍋?寶林案驗出「米酵菌酸」譯名引誤會

      EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      寶林茶室食物中毒案,大多患者都吃過粿條或河粉,加上驗出了「米酵菌酸」毒素,讓不少民眾不敢吃米製品。不過農業部跟台大毒理學研究所教授都說明米酵菌酸跟「 ...

    • 玉米筍冒「灰白色腫瘤」嚇壞!內行狂讚:是美食

      玉米筍冒「灰白色腫瘤」嚇壞!內行狂讚:是美食

      民視 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前

      生活中心/周希雯報導玉米筍富含膳食纖維、熱量低,料理方式多元,無論涼拌或炒菜都適合,是不少減肥人士熱愛的食材之一。不過,這種玉米筍你敢吃嗎?近日有網 ...

    • 中秋烤肉藏危機 營養師大推「剝皮食材」

      中秋烤肉藏危機 營養師大推「剝皮食材」

      今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 7 個月前

      [NOWnews今日新聞]再過10天就要迎來今(2023)年的中秋佳節,許多民眾都已經陸續揪團、架起炭火烤肉,不過等待架上肉品烤熟時,有不少時間在聊天乾等。癌症關 ...