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    • 「米」揹黑鍋?寶林案驗出「米酵菌酸」譯名引誤會

      「米」揹黑鍋?寶林案驗出「米酵菌酸」譯名引誤會

      EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前

      寶林茶室食物中毒案,大多患者都吃過粿條或河粉,加上驗出了「米酵菌酸」毒素,讓不少民眾不敢吃米製品。不過農業部跟台大毒理學研究所教授都說明米酵菌酸跟「 ...

    • 預防肝癌怎麼吃?營養師點名1食物致肝癌

      預防肝癌怎麼吃?營養師點名1食物致肝癌

      健康2.0 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前

      肝癌原因除了B肝、C肝外,食用黃麴毒素汙染的食物,也會造成肝癌;根據流行病學調查發現,玉米當主食的地區,肝癌發病率較高。營養師提醒,玉米容易發生霉變, ...

    • 20231226慈濟歷史上的今天

      20231226慈濟歷史上的今天

      大愛電視 via Yahoo奇摩新聞· 5 個月前

      「歷史今天」單元,要帶您回顧在12月26號這一天。莫忘那一年、那一人;那一念,1226的慈善足跡有哪些,請看我們的整理報導。●2004 南亞大海嘯2004年12月26日, ...

    • 中秋烤肉藏危機 營養師大推「剝皮食材」

      中秋烤肉藏危機 營養師大推「剝皮食材」

      今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前

      [NOWnews今日新聞]再過10天就要迎來今(2023)年的中秋佳節,許多民眾都已經陸續揪團、架起炭火烤肉,不過等待架上肉品烤熟時,有不少時間在聊天乾等。癌症關 ...