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【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Sou
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅,當 ...
簡易滾湯|豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves a
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不 ...
【冬日美食】生炒糯米飯Stir fried glutinous rice
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前冬天容易肚餓?最好就係食飽肚嘅糯米飯!生炒糯米飯粒粒都煙韌又分明,不過要落好多油至炒得靚,想整 ...
黑豆淮山眉豆湯 Detoxifying black bean, dried common yam,
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前這湯是女士們的恩物。因為黑豆可以補血養顏、而紅棗則可以養血安神,而且兩者都可以補腎益氣,這個湯 ...
土茯苓牛大力鑽地老鼠湯 Glabrous greenbrier rhizome, beautiful
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前春天天氣潮濕,令人覺得黏?痕癢,關節脹痛不能安眠,甚至濕疹也容易翻發。今日跟同大家分享一個能去濕 ...
古法炮製|懷舊砵仔糕 Traditional steamed clay bowl rice pudd
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 12 個月前砵仔糕是一種傳統粵式糕點,有說始創於台山,現在已經成為香港懷舊小食之一。傳統的砵仔糕是用小瓦砵 ...
補肺益氣|沙參海玉竹北芪鹹豬骨湯 Coastal glehnia root, polygonatum
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前春天的天氣潮濕,容易令人感冒咳嗽,所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬 ...
潤肺養顏|姬松茸白木耳木瓜雞腳湯 Dried almond mushroom, snow fungu
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前今次為大家介紹一款聽落好矜貴,其實價錢相宜嘅靚湯,有潤肺養顏、滋補健體的功效,仲有助催乳,好適 ...
【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Sou
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前成日打邊爐BBQ,想飲返個清潤嘅湯水,今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡,如果想無酸味,記 ...
【酸辣惹味】泰式酸辣雞翼尖 Chicken wing tips in Thai style sour
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前好多人都鍾意食泰式酸辣鳳爪,今次我地將做法用喺雞翼尖到,都一樣咁好味,而且吮骨時可以啜更多酸辣 ...