Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

    • 從銅板美食到生物材料 你所不知道的愛玉凍科學!

      從銅板美食到生物材料 你所不知道的愛玉凍科學!

      信傳媒 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前

      你知道為什麼愛玉籽洗一洗就會變成愛玉凍嗎?(圖片來源/研之有物授權轉載,下同) 愛玉結膠過程的黏彈性變化 甜品中常見的愛玉,其實是非常有趣的生物材料, ...