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古法炮製｜柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬，具有豐富的口感和香氣，是牛肉類的最 ...
潮菜打冷｜韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前潮菜打冷｜韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives 濃濃的醬汁滲入香甜的韭菜和彈牙的豬紅中， ...
【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前很多西式甜品都需要用上焗爐，今次教大家這款焦糖布丁，巧妙地以蒸代焗，但同樣有香甜幼柔的效果，即使家中沒有焗爐也可一試。
滋潤甜品｜銀耳桃膠奶凍 White tremella, peach gum with milk je
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前踏入秋季，當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍，口感Q彈順滑，又有濃郁的奶香和滿滿的膠質，能夠 ...
【祖傳秘方】梅菜扣肉 Braised Pork with Mui Choi (Preserved V
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前有啲菜式要多人分享至敢食，例如梅菜扣肉，過節期間整一大碟，每人食少少，既滿足又唔過份，仲象徵家 ...
【簡易西餐】菠菜忌廉吞拿魚意粉 Spinach and tuna spaghetti and cre
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前呢道菠菜忌廉吞拿魚意粉真係超簡單，只要淥熟意粉，然後就一鑊到底，仲有埋欖橄油、吞拿魚同菠菜，係 ...
瓜牛奶美人火鍋 Pumpkin and milk hotpot
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前打邊爐要打得過癮，乜嘢最緊要呀？梗係個湯底啦！今次介紹大家整南瓜牛奶美人火鍋，顧名思義梗係可以 ...
