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補肺益氣|沙參海玉竹北芪鹹豬骨湯 Coastal glehnia root, polygonatum
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前春天的天氣潮濕,容易令人感冒咳嗽,所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬 ...
土茯苓牛大力鑽地老鼠湯 Glabrous greenbrier rhizome, beautiful
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前春天天氣潮濕,令人覺得黏?痕癢,關節脹痛不能安眠,甚至濕疹也容易翻發。今日跟同大家分享一個能去濕 ...
【港式甜品】經典橙汁卷 Orange juice roll
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前橙汁卷是非常經典的港式甜品。以前要在港式酒樓才吃到,跟啫喱、芝麻卷等都是小朋友的點心車至愛!現 ...
潮菜打冷|韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前潮菜打冷|韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives 濃濃的醬汁滲入香甜的韭菜和彈牙的豬紅中, ...
健脾祛濕|沙葛章魚豬骨湯 Yam bean, dried octopus and pig tail
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用,因為有健脾袪濕,滋陰補益,養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的 ...
消暑湯水|冬瓜螺頭銀杏湯 Winter Melon, conch feet and ginkgo n
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前以螺頭煲湯有滋陰養顏之效。不過浸發乾螺頭也得花一番工夫,怕麻煩的話可以選擇急凍的新鮮螺頭取代, ...
【消暑湯水】佛手瓜茯苓瘦肉湯 Buddha's Hand Gourd, Poria and
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前佛手瓜茯苓瘦肉湯是一道清爽美味的湯品,十分適合在初夏飲用。首先是其清淡的口感,不會讓人感到膩口 ...
【家常食譜】冰糖甜醋排骨 Braised Spare Ribs with Sweetened Vin
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前這道冰糖甜醋排骨,除了啖啖肉之外,甜甜酸酸的味道更是超好送飯,而且做法簡單,又愈放愈入味,一次 ...
【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Sou
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前成日打邊爐BBQ,想飲返個清潤嘅湯水,今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡,如果想無酸味,記 ...
【家常食譜】節瓜蝦米粉絲 Fuzzy melon with dried shrimp and ver
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前煮餸唔使複雜嘅!好似呢個節瓜蝦米粉絲咁,材料簡單,做法容易,但係味道就深受屋企人喜愛,打風落雨 ...