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【粥甜肉滑】香菇滑雞粥 Shiitake mushroom and chicken congee
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前好多人都嫌食粥味道寡,但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會,佢既然冬菇同香棗嘅香味,又有雞肉嘅甜味,仲 ...
薑葱枝竹炆魚腩 Braised Fish Belly with Ginger, Spring Oni
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩 製作時間: 1小時內 份量人 ...
【冬日美食】生炒糯米飯Stir fried glutinous rice
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前冬天容易肚餓?最好就係食飽肚嘅糯米飯!生炒糯米飯粒粒都煙韌又分明,不過要落好多油至炒得靚,想整 ...
滋潤甜品|銀耳桃膠奶凍 White tremella, peach gum with milk je
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前踏入秋季,當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍,口感Q彈順滑,又有濃郁的奶香和滿滿的膠質,能夠 ...
【家常食譜】咖喱牛腩Stewed Beef Brisket in Curry Sauce
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多,但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富,而且可以一次煮多啲分幾餐 ...
【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前很多西式甜品都需要用上焗爐,今次教大家這款焦糖布丁,巧妙地以蒸代焗,但同樣有香甜幼柔的效果,即使家中沒有焗爐也可一試。
養陰潤肺|沙參海玉竹煲豬展 Coastal glehnia root, polygonatum ro
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前初秋時節容易因秋困易倦,飲食習慣亦要慢慢改變,由解暑去濕變為滋陰潤燥。此湯的主要材料為北沙參和 ...
【夏日湯水】冬瓜袪濕湯 White Gourd (Winter Melon) Soup
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前天氣炎熱,排出體內嘅濕氣,至可以令身體舒服啲!呢個冬瓜袪濕濕除咗有水份充足嘅冬瓜之外,仲有唔同 ...
【簡易西餐】菠菜忌廉吞拿魚意粉 Spinach and tuna spaghetti and cre
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前呢道菠菜忌廉吞拿魚意粉真係超簡單,只要淥熟意粉,然後就一鑊到底,仲有埋欖橄油、吞拿魚同菠菜,係 ...