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【食力】海鮮從哪來？菜色來自料理包還是現煮？法國、澳洲政府規定餐廳需明確標示
食力 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前我們平時對超市架上的商品會自動提高警覺，小心細讀包裝上的色素、糖份、過敏原、脂肪等信息，精挑出 ...
全球中餐博覽會 5/20芝城登場 連辦3天
世界日報World Journal via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前由美中餐飲協會(MRA)攜手美國中餐聯盟及「餐飲家」雜誌(The Restaurateur)共同主辦的第五屆全球中餐博覽會(Global Chinese Expo)，將芝加哥麥克米克展覽中 ...
Ellen Yin、北京樓 奪餐飲奧斯卡大獎
世界日報World Journal via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前餐飲界最高榮譽「詹姆斯畢爾德獎」(James Beard Awards)日前在芝加哥歌劇院舉行頒獎典禮，今年獲獎者包括多名亞裔，其中在費城經營多家餐館的華裔尹艾倫 ...
