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【查證】紅蘿蔔炒蛋藏致癌危機?混和生成亞硝胺?勿過度解讀!高溫烹煮加工肉品更應少吃
MyGoPen via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前網傳「紅蘿蔔炒蛋會致癌」的影片及訊息,內容聲稱紅蘿蔔含有硝酸鹽,進入人體後會變成亞硝酸鹽,如果 ...
從英國面臨的困境看台灣
思想坦克Voicettank via Yahoo奇摩新聞· 2 年前你應該會在英國執政黨公佈下任領導人前閱讀這篇文章,不過結果幾乎是確定了,現任外相特拉斯(Liz Truss)是接任首相的熱門人選。她將接下一個不值得羨慕的工 ...
少量的紅肉也會增加糖尿病的風險
銳傳媒 via Yahoo奇摩新聞· 6 個月前文 / 山巨源 雖然紅肉富含蛋白質、維生素和微量營養素,如鐵和鋅,但專家們一致認為這些都可以從其他來源提取。達里爾·奧斯丁(DARYL AUSTIN)發表在最新一期《 ...
20分鐘完成 |簡易肉醬意粉 Easy spaghetti bolognese
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前肉醬意粉是常見的美食,正統的做法非常複雜,單是熬製肉醬已需要3-4小時。今次採用一個簡單的方法,醬 ...