首先登場的開胃小點「黑鮪魚 / 尼斯沙拉 / 馬鬱蘭」與「帝王鮭 / 乳酪泡芙 / 芳香萬壽菊」,隨即表現主廚演繹法式料理的創作精神。前者精緻化呈現南法料理尼斯 ...
豐洲市場是支撐日本在地美食的存在,市場內有許多只限此處才能品嘗到的美味佳餚,就連市場工作者或專 ...