海參的營養價值甚高,故有「海中人參」的美譽。浸發海參非常容易,最重要是有耐性,浸好後再清洗乾淨 ...
【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式常用的食材外,亦愈來愈多人在平時 ...