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寶林茶室中毒案引關注 知名星媒點食安疑慮
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 16 小時前[NOWnews今日新聞]台北信義區素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒案,已造成2人死亡,其中1名死者檢體檢出「米酵菌酸」,接下來也會一併檢驗住院患者,以及粿條等 ...
食物被「米酵菌酸」汙染無從辨別? 專家揭致命劑量:重新加熱、烹調也沒用 | 蕃新聞
yam蕃薯藤新聞· 11 小時前潮健康/綜合報導
暖熱天氣增加,科學家警告食源性中毒風險大增
科技新報 TechNews· 2 天前近日台灣食物中毒案件震驚全國,之前德國流行病學家就警告,全球暖化正在加劇食物中毒趨勢,尤其是春末夏初的幾個月,全球報告的食源性疾病數量明顯增加。專家 ...
AI 可能讓你誤食毒菇,專家:個人專業知識難以取代
科技新報 TechNews· 3 天前沒有手機的時代,人們獲得知識來源不是來自書本就是專家,但是近年來,人們仰賴網路,現在是人工智慧,這種習慣可能會致命。美國非營利組織警告,愛好自然的人 ...
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