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【食力】新加坡替代蛋白新創Mycovation開發出「黴菌蛋白」 盼能解決植物蛋白風味問題
食力 via Yahoo奇摩新聞
· 2 年前
Mycovation以黴菌蛋白製作新加坡常見的肉乾食品bakkwa,主打亞洲市場。(圖片來源:Mycovation官網) ...
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