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煙韌軟糯|椰汁斑蘭千層糕 Coconut milk and pandan layer cake
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前椰汁斑蘭千層糕又名拉耶糕,是東南亞流行的娘惹(華人與當地人所生的後代)糕點 ,特點是將幾種不同口 ...
滋潤甜品|銀耳桃膠奶凍 White tremella, peach gum with milk je
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前踏入秋季,當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍,口感Q彈順滑,又有濃郁的奶香和滿滿的膠質,能夠 ...
【養顏護膚】桃膠鮮奶燉蛋白 Stewed peach gum with fresh milk and
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前桃膠有平民燕窩之稱,含有豐富的膠原蛋白及纖維,能提升飽肚感及排毒,故有修身及養顏護膚的功效。配 ...
【步步高陞】翡翠斑蘭椰汁年糕 紫玉紫薯椰汁年糕 Emerald and purple jade c
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前年糕年年食,想搞搞新意思?今次教大家整呢款夠晒貴氣嘅翡翠斑蘭椰汁年糕同紫玉紫薯椰汁年糕,賣相好 ...
零失敗甜品|流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前呢款流心朱古力蛋糕真係好易整,完全無可能會失敗,而且一搣流心餡就會流出嚟,真係超吸引呀,係一個 ...
【泰式甜品】椰汁西米糕 Thai Coconut Sago Pudding
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前食泰國菜叫甜品時,必定有兩難局面:芒果糯米飯定椰汁西米糕好呢?學識自己整椰汁西米糕,以後就可以 ...
【簡易甜品】日式焦糖布丁 Japanese custard pudding
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前去日本旅行每晚都要落便利店買甜品,而杯裝布丁就係最受大人同小朋友歡迎嘅甜品之一。其實呢種布丁好 ...
【傳統口味】古早味芝士蛋糕 Taiwanese Castella Cheese Cake
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前古早味蛋糕店開到一街都係,不過價錢都唔平。其實要自己整一啲都唔難,而且用氣炸鍋已經做到。我地今 ...
【簡易甜品】抹茶巴斯克芝士蛋糕 Matcha Basque Burnt Cheese Cake
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前這個抹茶巴斯克芝士蛋糕口感濃郁而豐富,味道亦相當微妙,既然芝士濃郁嘅羶香,亦蘊含抹茶絲絲苦澀, ...
【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前很多西式甜品都需要用上焗爐,今次教大家這款焦糖布丁,巧妙地以蒸代焗,但同樣有香甜幼柔的效果,即使家中沒有焗爐也可一試。