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    • 美國食品藥物管理局首度核准培養肉可供食用

      美國食品藥物管理局首度核准培養肉可供食用

      科技新報 TechNews· 6 小時前

      俗話說,不用為了喝牛奶養一頭牛,但是,這話套用到牛肉上,就有點尷尬了,因為人類為了吃牛肉,的的確確得養一整頭牛,長了很多骨頭皮毛內臟等不吃的部分,如 ...

    • 《國際產業》人造雞肉 獲美FDA認證

      時報資訊· 2 天前

      但Upside Foods推出的實驗室培養肉,仍須獲得美國農業部的許可才能上市。 「培養肉」(cultivated meat)多半從實驗室培養皿培育出來,從活體動物或剛屠宰 ...