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    • 【香港雜記】港式茶記系列 – 蛋撻

      【香港雜記】港式茶記系列 – 蛋撻

      中央廣播電台 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前

      蛋撻(Egg Tart),是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,撻是「tart」的粵語音譯,指餡料外露之餡餅,是屬於香港人的平民小食。吃一個新鮮可口的蛋撻,再喝一口港 ...