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    • 煮意大利麵的水要像海水一樣鹹？

      煮意大利麵的水要像海水一樣鹹？

      台灣大紀元· 2 天前

      ... 上，清水的沸點是100攝氏度，鹽水的沸點稍高，但鹽水的沸點會提高多少取決於鹽水的濃度。以居家煮麵為例，若比照日常菜餚1%的含鹽量添加鹽，每升（Liter ...