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【酒誌】風味的打磨與拋光
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前過桶熟成,是威士忌產業近年來最重要的趨勢。這種工藝,可以在原有風味上增加更豐富的變化。而隨著「蘇格蘭威士忌協會」於2019年放寬法規,讓品牌可以大膽進行 ...
【2024酒誌】美味的代價 百加得首席調酒師 史蒂芬妮・麥克勞德專訪
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前「女神級」調酒師史蒂芬妮・麥克勞德,近5年來風光萬分,連拿5屆IWC Master Blender of the Year,可 ...
酒廠史上最高裝瓶年份 皇家柏克萊傑出桶陳系列45年獨獻台灣
CarFun玩車誌· 6 個月前2019~2023蟬聯五屆IWC年度最佳首席調酒師的皇家柏克萊調酒大師Stephanie Macleod,於2023年11月正式發 ...