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    • 巧克力出現白色斑點 還能吃嗎?

      巧克力出現白色斑點 還能吃嗎?

      台灣大紀元· 3 小時前

      ... 晶結構在存放的過程中可能會發生改變。隨著結晶結構的改變,有些三酸甘油酯會出現分離。 這些分離出的脂肪會在巧克力表面聚集,進而形成白色的脂霜(fat ...