客家主題館開幕Slow Fast-Food跨域合作開啟客家美食新章
台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前▲▲交通部長王國材(中)、台灣觀光協會會長葉菊蘭(右)品嘗貓裏紅茶口味的石虎造型雞蛋糕,邀請民眾 ...
17條客庄小旅行 Slow Fast-Food創新傳統
自立晚報 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前(記者卓羽榛台北報導)客家委員會主任委員楊長鎮今(4)日前往南港展覽館一館,出席「2022ITF臺北國際 ...
Slow Fast-Food 客食風潮,培訓成果激出新火花
民生頭條 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前記者藍振睿/綜合報導 ▲台灣知名客家名廚-邱寶郎主廚 蒞臨講座分享課程。(圖/台灣客家美食交流協會 提 ...
2023台灣美食展 客委會參展(1) (圖)
中央社 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前「2023台灣美食展」4日在台北世貿1館登場,客家委員會以「品味緒 Hakka Mixi」為主題參展,透過「Slow Fast-Food」內涵推廣客家美食,宣傳客家飲食文化。
首嚐客家風味披薩 客委會X達美樂拉近年輕族群口味
台灣好報 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前【記者 彭姿穎/台北 報導】客家小炒、梅干扣肉這兩道客家招牌料理與披薩結合會是什麼滋味?為推動客家美食,客家委
推動客家美食 「品味緒」主題套餐美味上桌
青年日報 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前記者劉昕翊、實習記者邱昱誠/臺北報導 為推動客家美食,客家委員會昨日推出「客家品味緒主題套餐」,結合客庄特色食材與5星級飯店的技法與擺盤,推出5道美味 ...
客家風味披薩亮相 拉近年輕世代距離
青年日報 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前記者劉昕翊/臺北報導 為推動客家美食,以更親近大眾之現代飲食風尚,客家委員會今日發表3款全新客家風味比薩,將客家經典菜餚融入西式餐點,碰撞新火花,藉此 ...
2023客家小炒全國爭霸賽 北中南東宣布開炒
台灣好新聞 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前客家委員會為振興客庄產業,推廣客家飲食文化及產業,持續辦理「2023 客家小炒全國爭霸賽」,並訂於112年5月16日(二) 假西門紅樓二樓劇場辦理聯合記者會,由「 ...
「二0二三客家小炒全國爭霸賽東區初賽」報名進行中
台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 5 個月前「二0二三客家小炒全國爭霸賽東區初賽」將於五月二十日在花蓮縣立化仁國民中學登場,由各地料理好手到場大展廚藝,東區初賽總獎金達十一萬五仟元,冠軍將晉級 ...
客家小炒全國爭霸賽東區初賽 花蓮登場!
台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前花蓮縣政府與客家委員會共同主辦之「二0二三客家小炒全國爭霸賽東區初賽」將於五月二十日本週六在花蓮縣立化仁國民中學熱力登場,由宜蘭縣、花蓮縣及臺東縣內 ...