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    • 臺灣食材也可以很法式料理

      台灣好報 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前

      ... 用台灣當季食材,以單純烹調方式發揮原味,配合法式調理技法設計創意料理,分別為Amuse Bouche開胃小點(土庫白蘆筍 / 鱒魚卵 / 春夏鳳梨醬汁)、Entrée ...

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