【海中人參】浸發海參方法教學 Rehydrate dry sea cucumber
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前海參的營養價值甚高,故有「海中人參」的美譽。浸發海參非常容易,最重要是有耐性,浸好後再清洗乾淨 ...
【保持膠質】浸發花膠方法教學 Rehydrate dry fish maw
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式常用的食材外,亦愈來愈多人在平時 ...
【保健湯水】桂圓紅棗寧心湯 Dried Longan Pulp and Red Date Soupp
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前新冠康復者容易有腦霧,而呢個湯水有補益心脾、寧心安神嘅功效,有助提升專注力,對記性差嘅朋友,或 ...
【家常食譜】節瓜蝦米粉絲 Fuzzy melon with dried shrimp and ver
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前煮餸唔使複雜嘅!好似呢個節瓜蝦米粉絲咁,材料簡單,做法容易,但係味道就深受屋企人喜愛,打風落雨 ...
【保健湯水】魚腥草陳皮水 Fishwort and Dry Tangerine Peel Drink
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前新冠康復者容易有久咳嘅情況出現,如果咳得嚟多黃痰,可以飲呢個魚腥草陳皮水。 魚腥草有清熱解毒、消 ...
【祖傳秘方】梅菜扣肉 Braised Pork with Mui Choi (Preserved V
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 週前有啲菜式要多人分享至敢食,例如梅菜扣肉,過節期間整一大碟,每人食少少,既滿足又唔過份,仲象徵家 ...
【家常食譜】栗子可樂雞翼 Braised chestnut and chicken wings in
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前用可樂煮餸都唔係新奇事,不過配搭唔同嘅材料又會有唔一樣嘅味道。好似呢道菜式,除咗雞翼之外,連栗 ...
冬菇肉燥飯 Braised pork and mushrooms on rice
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前咁耐無得去台灣,相信大家都好掛著台灣嘅肉燥飯,不如做一個經典的香菇肉燥飯返公司做便當,回味旅行 ...
【家常菜式】沙嗲肥牛粉絲煲 Satay Beef and Glass Vermicelli in C
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前沙嗲肥牛粉絲煲係去大牌檔食飯嘅必點菜式,貪佢惹味香濃好送飯。其實呢道菜自己整話都無咁易,成本仲 ...
【家常食譜】脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前雞下髀即係雞鎚,啖啖肉又有雞味,食落開心又滿足,一向都好受小朋友同大朋友歡迎。今次仲預備咗個皮 ...