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    • 植物肉比真肉營養嗎?小心掉入這4個迷思!

      食力foodNEXT· 6 天前

      植物肉飽和脂肪不比紅肉少,且本身因為經過加工,鈉含量落在300毫克左右,因此若是以健康訴求攝取植物肉,則應遵循低溫、少油、少糖、少鹽的烹飪原則。