首先登場的開胃小點「黑鮪魚 / 尼斯沙拉 / 馬鬱蘭」與「帝王鮭 / 乳酪泡芙 / 芳香萬壽菊」,隨即表現主廚演繹法式料理的創作精神。前者精緻化呈現南法料理尼斯 ...
▲春天是藍花楹盛開的季節。(圖/飛花落院提供)美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/飛花落院、樂多多集