【高雄米其林 2】用料理訴說想說的話!「Marc L³」蘊藏真摯情感與人生閱歷--上報
上報· 4 天前比起空間裡流瀉著曲高和寡的古典樂章,流行歌曲反而在不同的人生階段裡留下記憶。就像在「MarcL³」的......
創意之神加持!尖沙咀Sushiyoshi 壽司芳如何延續大阪兩星的Omakase滋味
MSN· 2 小時前... 但完美還原大阪店的餐飲體驗,更找來國際級壽司大師Kazunari Araki出任香港店行政總廚,加上Chef ...
想以食物振興日本?促使《頂尖主廚》誕生
台灣大紀元· 1 天前日本電視節目《頂尖主廚大對決》(DRAGON CHEF 2021)匯集了來自日本各地未滿40歲的年輕廚師,以特定料理主題爭奪「第一名廚師」的稱號和一千萬日元的獎金,來 ...
米其林一星LONGTAIL邀MASA雙主廚客座 一夜限定塔可派對
今日新聞網· 3 天前自2018~2021年連續4年獲得米其林一星肯定的LONGTAIL,8月迎來五週年慶,林明健主廚Chef Kin特邀自己 ...
【高雄米其林 1】《2022 臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》 高端餐飲發展重鎮高雄會摘下幾顆星?--上報
上報· 5 天前國際美食聖經《米其林指南》於2018年首次在台發表,繼2020年納入台中版圖後,2022年再度將觸角延伸至 ...
日本名廚高山英紀主廚來台 獻包庫斯廚藝比賽得獎力作 - 自由藝文網
自由時報電子報· 1 天前... ,睽違兩年再度回到他所監製的台北亞都麗緻大飯店「巴黎廳1930 x 高山英紀」,於初夏舉辦「Chef ...
分享話題分享餐 寒居「BeGood」深受上班族喜歡,推薦菜色──
旅遊經· 1 天前累積逾二十年料理資歷及豐富閱歷的米其林星級主廚林明健(Chef Kin),擅於運用香草香料、結合多國料理 ...
紐約市府華員會頒發獎學金 4華青獲獎
台灣大紀元· 5 天前8月7日中午,「紐約市府華員會(CAACNY)」陳翠芳法官獎學金頒獎會於曼哈頓中城的Chef Yu中餐館舉行,4位華人青年獲獎。主辦單位紐約市府華員會介紹,獲獎學生 ...
1個月內2度暗殺!俄羅斯「魁儡首長」疑遭廚師下毒 宴客一半「指尖無知覺」昏迷
中天快點TV via Yahoo奇摩新聞· 5 天前記者樓冠陞/綜合報導 俄烏戰爭自2月爆發之後,時至今(8)日已進行了165天,而俄軍在攻入烏克蘭南部 ...
法國海軍參謀長罕見表態:團結戰勝中國!
自由時報電子報· 2 天前中共為報復美國眾議院議長裴洛西訪台,4日至10日在台灣周邊海空域進行大規模演習,引發國際反感。在台海局勢空前緊張之際,法國國民議會「波旁宮」(Palais ...