【快餐美食】白咖喱豬扒飯 White curry pork chop rice
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前呢款白咖喱豬扒飯,豬扒酥香嫩滑,白咖喱汁微辣帶甜,用嚟撈飯真係一流,相信大家少年時代一定食過, ...
【琉球風味】冲繩炆豬手 Braised pork knuckle in Okinawa style
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 週前冲繩嘅Agu豬一向聞名,當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道冲繩炆豬手,以冲繩最著名 ...
【利水消腫】粟米鬚薏米水 Corn silk and Job’s tears drink
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前生薏米利水消腫,熟薏米健脾養胃,兩者合用正好各展所長;粟米鬚則能消水腫、降血壓,並有消炎、維持 ...
【大牌檔滋味】粟米魚塊 Fish Fillet in Sweet Corn Sauce
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前去大牌檔食飯,粟米魚塊係必叫嘅,啖啖肉之餘又可以撈汁送飯,唔止小朋友鍾意,連大人都一樣咁Like。 ...
【健脾祛濕】粉葛牛蒡赤小豆扁豆湯 Kudzu, Greater Burdock, Rice Bean
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前此素湯有健脾祛濕、清熱生津的功效。其中粉葛能利水袪濕、清熱除毒、養陰生津,而牛蒡則能利嚥消腫、 ...
【袪濕解毒】牛大力土茯苓化濕湯 Beautiful Millettia Root & Gla
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前每逢春天,潮濕的天氣總令人到昏昏欲睡,體內也積聚了大量濕氣。今次介紹大家煲牛大力土茯苓化濕湯, ...
【快餐店滋味】蘑菇飯 Mushroom Rice
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前好想食炸雞店嘅蘑菇飯,但係又嫌太細碗太少汁?一於自己煮啦,無論材料同做法都好簡單,話咁易就還原到快餐店嘅滋味。
【酸甜開胃】糖醋排骨 Sweet and Sour Sauce Ribs
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前酸酸甜甜嘅醬汁永遠都咁開胃同好送飯,例如呢個糖醋排骨,醬汁同油脂混合,聞到都已經流口水。呢道菜 ...
【綿滑靚粥】白粥粥底 Plain congee
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前好多人以為煲靚粥要花好多時間,今次教大家一個秘訣,又快又簡單就煲到靚粥,就係畀米吸滿水再雪到結冰,煲粥時米粒就會輕易爆開,半個鐘就煲到靚粥!一般嚟講 ...
【簡易甜品】蛋花水晶糕 Egg drop jelly
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前呢款蛋花水晶糕食落去有啲似啫喱,而且非常彈牙,真係好想一食再食。最重要係佢做法簡單,可以同小朋 ...