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【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Sou
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅,當 ...
補肺益氣|沙參海玉竹北芪鹹豬骨湯 Coastal glehnia root, polygonatum
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前春天的天氣潮濕,容易令人感冒咳嗽,所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬 ...
古法炮製|懷舊砵仔糕 Traditional steamed clay bowl rice pudd
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前砵仔糕是一種傳統粵式糕點,有說始創於台山,現在已經成為香港懷舊小食之一。傳統的砵仔糕是用小瓦砵 ...
解毒下火|裙帶菜皮蛋豆腐湯 Kelp, preserved egg and bean curd so
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前下班之後想喝湯,但又來不及煲老火湯,來一個簡易的滾湯,也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但 ...
熱水管爆裂!沸水湧莫斯科購物中心 恐怖事故4死10傷
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前俄羅斯22日驚傳一起驚悚意外,首都莫斯科(Moscow)西部一棟購物中心發生「熱水管破裂」事故,沸水瞬 ...
日立與奇異將共同開發新式核子反應爐
鉅亨網· 2 年前據《日本經濟新聞》報導,日本日立製作所和美國奇異公司 (GE-US) 所共同出資的奇異日立核能公司 (GE Hitachi Nuclear Energy),將開發安全性較高、名為「革新 ...
莫斯科驚傳購物中心「熱水管破裂」釀4死數十人受傷
新頭殼 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前[Newtalk新聞] 俄國官媒 22 日發布消息,莫斯科市中心一間購物中心發生熱水管線爆裂的意外,造成 4 人死亡、數十人因此受傷。事故起初被質疑連帶造成氨氣洩露 ...
【港式甜品】經典橙汁卷 Orange juice roll
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前橙汁卷是非常經典的港式甜品。以前要在港式酒樓才吃到,跟啫喱、芝麻卷等都是小朋友的點心車至愛!現 ...
煙韌軟糯|椰汁斑蘭千層糕 Coconut milk and pandan layer cake
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前椰汁斑蘭千層糕又名拉耶糕,是東南亞流行的娘惹(華人與當地人所生的後代)糕點 ,特點是將幾種不同口 ...
【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前很多西式甜品都需要用上焗爐,今次教大家這款焦糖布丁,巧妙地以蒸代焗,但同樣有香甜幼柔的效果,即使家中沒有焗爐也可一試。