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【家常小菜】三色蒸水蛋 Steamed Egg with Salty Egg and Century
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前好多人都鍾意食蛋(學生除外),雞蛋、鹹蛋、皮蛋都想食,可以點做?一於蒸返碟三色蒸水蛋,夠晒溜滑 ...
韓式風味麻藥鵪鶉蛋 Korean style soft boil quail eggs
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前麻藥蛋相信大家都已經食過,有無諗可以變啲變奏版呢?今次就將雞蛋換咗做鵪鶉蛋,雖然做唔到流心嘅效 ...
湯飯之選|冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean p
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前天氣太熱,沒有胃口,簡單的湯飯也可以不錯的選擇,這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯,湯帶鹹香,蛋黃軟綿,用以 ...
解毒下火|裙帶菜皮蛋豆腐湯 Kelp, preserved egg and bean curd so
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前下班之後想喝湯,但又來不及煲老火湯,來一個簡易的滾湯,也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但 ...
【高纖低脂】番茄豆腐蛋花湯 Tomato, bean curd and egg soup
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前這款番茄豆腐蛋花湯有韓式豆腐提供蛋白質,亦有飽肚的蒟蒻,更有酸甜醒胃的番茄,說誰減肥時不可以吃 ...
【簡易甜品】蛋花水晶糕 Egg drop jelly
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前呢款蛋花水晶糕食落去有啲似啫喱,而且非常彈牙,真係好想一食再食。最重要係佢做法簡單,可以同小朋 ...
【下火粥品】皮蛋瘦肉粥 Congee with preserved egg and lean po
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前食得太多美食,都要食得簡單啲清下腸胃,食碗皮蛋瘦肉粥就最好不過,粥底綿滑夠好味,仲有下火嘅功效 ...
【醉人流心】溏心醉蛋 Huadiao Drunken Eggs
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前去食上海菜時成日食到溏心醉蛋,但係自己整永遠都會太熟唔好食?今次醒你整溏心蛋嘅秘技,配埋花雕汁 ...
簡易滾湯|豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves a
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不 ...
【大牌檔滋味】粟米魚塊 Fish Fillet in Sweet Corn Sauce
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前去大牌檔食飯,粟米魚塊係必叫嘅,啖啖肉之餘又可以撈汁送飯,唔止小朋友鍾意,連大人都一樣咁Like。 ...