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滋潤甜品|銀耳桃膠奶凍 White tremella, peach gum with milk je
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前踏入秋季,當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍,口感Q彈順滑,又有濃郁的奶香和滿滿的膠質,能夠 ...
電飯煲食譜|電飯煲可樂牛展 Rice cooker cola beef shank
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前要令牛展又腍又滑,要花唔少時間慢慢炆煮,唔想煩的話,就交畀電飯煲代勞啦。由得電飯煲慢慢煮,煮完 ...
古法炮製|柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬,具有豐富的口感和香氣,是牛肉類的最 ...
滋補甜品|養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱,能行氣活血,有強免疫力和紓緩炎症的功效,平時 ...
消暑湯水|節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-e
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前節瓜、眉豆有清熱化炎的功效,乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨,更添鹹鮮滋味。且豬骨的 ...
健脾祛濕|沙葛章魚豬骨湯 Yam bean, dried octopus and pig tail
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用,因為有健脾袪濕,滋陰補益,養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的 ...
黑豆淮山眉豆湯 Detoxifying black bean, dried common yam,
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前這湯是女士們的恩物。因為黑豆可以補血養顏、而紅棗則可以養血安神,而且兩者都可以補腎益氣,這個湯 ...
【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Sou
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 12 個月前成日打邊爐BBQ,想飲返個清潤嘅湯水,今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡,如果想無酸味,記 ...
【快餐店名物】脆香雞翼 Home-made McWing
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前快餐店嘅脆香雞翼一向受歡迎,不過價錢都唔平,如果自己整,同樣嘅價錢就可以食好多隻!一於自己炸啦 ...
【消暑湯水】五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯Hairy mountain fig, fried white
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯是一道夏日湯水,功效包括: 健脾社濕:五指毛桃味甘性平,能健脾補肺,白扁 ...