【保持膠質】浸發花膠方法教學 Rehydrate dry fish maw
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 週前【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式常用的食材外,亦愈來愈多人在平時 ...
【綿滑靚粥】白粥粥底 Plain congee
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前好多人以為煲靚粥要花好多時間,今次教大家一個秘訣,又快又簡單就煲到靚粥,就係畀米吸滿水再雪到結冰,煲粥時米粒就會輕易爆開,半個鐘就煲到靚粥!一般嚟講 ...
【簡易甜品】蛋花水晶糕 Egg drop jelly
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前呢款蛋花水晶糕食落去有啲似啫喱,而且非常彈牙,真係好想一食再食。最重要係佢做法簡單,可以同小朋 ...
【街頭小食】 氣炸栗子花 Airfry chestnut #神還原 #糖炒栗子 #靚過原裝
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前秋冬天拎住一包暖笠笠嘅栗子,感覺真係好幸福。其實同氣炸鍋一樣可以整到香甜軟糯嘅栗子,而且賣相比 ...
【家常菜式】日式牛肉飯 Japanese Style Beef Rice #牛丼 #遊日必食 #神還
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前最掛住邊款日本美食呢?係瘋狂Shopping之後用嚟醫肚嘅快餐店牛肉飯呀,湯汁甜甜地好餸飯,真係好耐無 ...
【家常食譜】脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前雞下髀即係雞鎚,啖啖肉又有雞味,食落開心又滿足,一向都好受小朋友同大朋友歡迎。今次仲預備咗個皮 ...
【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 Chinese White Olive and Preserved Tangerine Soup 每逢轉季時節,好多人都會感冒咳嗽,尤其小朋友更容易感染。今次為 ...
【春日湯水】祛濕湯水 四神栗子湯 Four Gods Soup
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前中醫認為甘入脾,以甜味配合健脾的食物,功效自然相得益彰。四神湯是著名的健脾祛濕食方,茯苓能化濕 ...
【春日湯水】去濕素湯 合掌瓜薏米腰果湯
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 10 個月前如果覺得春天既濕且膩,不妨飲用素湯,以腰果取代肉類,既有甜味,亦帶植物性油脂。合掌瓜、紅蘿蔔皆健脾消食、養肝明目,薏米清利濕熱,蓮子養心益腎。這款素 ...
泰式酸辣無骨鳳爪 Thai spicy and sour boneless chicken feet
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前快速學會煮雞腳 第一回之泰式酸辣無骨鳳爪 Facebook: 疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!雞腳的煮法非常之 ...