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【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前很多西式甜品都需要用上焗爐,今次教大家這款焦糖布丁,巧妙地以蒸代焗,但同樣有香甜幼柔的效果,即使家中沒有焗爐也可一試。
古法炮製|懷舊砵仔糕 Traditional steamed clay bowl rice pudd
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前砵仔糕是一種傳統粵式糕點,有說始創於台山,現在已經成為香港懷舊小食之一。傳統的砵仔糕是用小瓦砵 ...
購物中心「熱水管爆裂」沸水+蒸氣噴湧…活活燙死4人!現場畫面曝光
風傳媒 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前俄羅斯日前發生一起恐怖死亡意外,一棟購物中心熱水管爆裂,結果沸水瞬間湧出,導致多人受傷且其中4人 ...
【家常食譜】栗子可樂雞翼 Braised chestnut and chicken wings in
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前用可樂煮餸都唔係新奇事,不過配搭唔同嘅材料又會有唔一樣嘅味道。好似呢道菜式,除咗雞翼之外,連栗 ...
莫斯科驚傳購物中心「熱水管破裂」釀4死數十人受傷
新頭殼 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前[Newtalk新聞] 俄國官媒 22 日發布消息,莫斯科市中心一間購物中心發生熱水管線爆裂的意外,造成 4 人死亡、數十人因此受傷。事故起初被質疑連帶造成氨氣洩露 ...
熱島效應悶燒臺北,我們準備好迎接極端高溫的時代嗎?
綠色和平 臺灣 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前城市因為「熱島效應」熱得並不平均,城市中的綠地和郊區,是溫度相對低的涼區。在臺灣,熱島現象最嚴重首推臺北盆地。然而,到了2023年的臺北城,熱島效應已經 ...
【醉人流心】溏心醉蛋 Huadiao Drunken Eggs
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前去食上海菜時成日食到溏心醉蛋,但係自己整永遠都會太熟唔好食?今次醒你整溏心蛋嘅秘技,配埋花雕汁 ...
煙韌軟糯|椰汁斑蘭千層糕 Coconut milk and pandan layer cake
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前椰汁斑蘭千層糕又名拉耶糕,是東南亞流行的娘惹(華人與當地人所生的後代)糕點 ,特點是將幾種不同口 ...