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    • 連鎖餐飲搶未來肉頭香 - 時尚消費

      連鎖餐飲搶未來肉頭香 - 時尚消費

      中時電子報· 5 天前

      ... 風潮近年吹向台灣餐飲業,意即用植物性蛋白模仿真肉口感,因此也叫作植物肉,主打低碳排量又不失美味。咖啡連鎖品牌路易莎、大成旗下蔬食餐廳Gino Green ...

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