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蜜糖司康
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 5 小時前蜜糖司康? 以前去KFC最愛點的司康，現在要自己弄了? Honey Scones 製作時間: 1小時以上 份量人數: 5-6人 食材 低筋粉 255g 泡打粉 7.5g 糖 15g 鹽 1.5g 牛油 ...
南瓜肉桂燕麥蛋糕｜無麩質、低醣高蛋白
Polydice· 2 天前影片食譜可以參考: https://www.youtube.com/watch?v=TxrA28u_o5g食材南瓜, 120 g燕麥片 (或燕麥粉), 20 g乳清蛋白粉, 30 g牛奶, 120 g肉桂粉, 8 g乳酪絲, 些 ...
白巧克力磅蛋糕
Polydice· 9 小時前... 譜會教自製煉乳，這款可以用現成煉乳做～食材榛果可可奶油可可脂, 82g奶油, 42g磅蛋糕榛果可可奶油, 所有低筋麵粉, 104g杏仁粉, 32g奶粉, 34g蛋, 2泡打粉 ...
香蕉磅蛋糕
Polydice· 5 天前香蕉磅蛋糕食材香蕉, 70克無鹽奶油, 100克低筋麵粉, 125克糖, 30克泡打粉, 4雞蛋, 2顆裝飾用香蕉, 1根料理步驟步驟 1：1.先將所有食材秤好重量。步驟 2：1.講 ...
蔓越莓司康
Polydice· 4 天前蔓越莓司康食材中筋麵粉, 170g低筋麵粉, 80g泡打粉, 12g鹽, 3g細砂糖, 40g無鹽奶油, 70g優格, 70CC鮮奶, 50CC雞蛋, 1個蔓越莓, 30g料理步驟步驟 1：粉類過篩( ...
香蕉蛋糕（Banana Bread）
Polydice· 3 天前... ，可以切片冷凍，享用前退冰5-10分鐘。微冰凍的香蕉蛋糕滋味令人印象深刻。食材香蕉, 350公克鹽, 1公克糖, 70公克橄欖油, 70公克低筋麵粉, 200公克泡打粉 ...
迷人的苦甜風味～核桃布朗尼
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 4 天前核桃布朗尼 布朗尼，口感有點像餅乾，又有點像蛋糕的小點心，一般美式餐廳的飯後甜點絕對少不了它，製作上算是入門版的小點心，有時間準備一下材料，就可以完 ...
這個藍莓檸檬麵包有春天的味道
台灣大紀元· 3 天前... 噴霧可快速為烤盤上油。 將稱量好的乾料放在鋁箔或烤盤紙上，便於清理。 每次烘焙時，我都會先用打蛋器將麵粉打鬆散，然後再稱量。 使用的小蘇打和泡打粉 ...
【一簞食】新鮮甜玉米馬芬 像海綿蛋糕一樣好吃
台灣大紀元· 3 天前細棕糖、白脫牛奶和小蘇打組合，讓馬芬像海綿蛋糕一樣溼軟，每一口都是濃濃的天然玉米香。 食材準備： 60克（1/2杯）無漂白中筋麵粉 60克（1/2杯）粗磨黃色玉 ...
咖啡脆皮小吐司
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 5 天前香脆口感再配吐司的香軟，很特別！ Coffee Crispy Toast 製作時間: 1小時以上 份量人數: 3-4人 食材 高筋粉 225g 糖 20g 鹽 2g 酵母 3g 溫水 150g 牛油 20g 脆 ...
