健康網》發酵食品對健康有益 學者指出4點好處 - 自由健康網
自由時報電子報· 3 小時前常聽說多吃泡菜、味噌等發酵食品對健康有幫助，台大生物產業學系老師洪泰雄說明，這些食品在發酵過程 ...
第1名每年上榜！2023十大超級食物揭曉，人人愛吃的2物也入列
早安健康 via Yahoo奇摩新聞· 11 小時前【早安健康／李芸報導】「超級食物」是指對健康非常有益、營養密度非常高的食物，吃了不但能一次攝取 ...
健康網》黃豆發酵製成「天貝」 學者：助排便又降膽固醇 - 自由健康網
自由時報電子報· 3 天前... 「天貝」是透過黃豆發酵後形成的豆製品。台大生物產業學系老師洪泰雄表示，天貝是營養豐富、健康 ...
【營養師監製】2023最新十大B群推薦排行榜
mybest好物推薦 via Yahoo奇摩新聞· 4 天前除了飲食習慣之外，睡眠不足和生活不規律等也是造成體內能量代謝失衡的原因之一，而無論是男性、女性、兒童還是學生，想要改善長期循環下的身體失調，「維他命 ...
與疫情共存，想提升保護⼒，營養師建議從腸道做起！
好食課 via Yahoo奇摩新聞· 6 天前疫情後⼤家更注重健康，根據好食課《2022疫情期間保健食品消費關鍵報告》指出，以雙北⺠眾來說，有近4成在飲食上會特別吃得更均衡健康
天貝素食漢堡肉夯 弘光科大邀印尼學者教授印尼傳統發酵食品 - 生活
中時電子報· 3 天前弘光科技大學食品科技系邀印尼Soegijapranata Catholic University ( SCU ) 農業科技學院院長Dr. ...
弘光食科系邀印尼學者教授印尼傳統發酵食品
中華日報 via Yahoo奇摩新聞· 5 天前他表示，天貝含有豐富的營養及蛋白質，吃天貝有許多的好處，例如降低膽固醇、增強骨骼密度、提供增肌蛋白質及平衡血糖等。tapai是由含有碳水化合物的...
謠言終結站》芭樂籽致便秘？ 營養師：助排便還降血壓 - 自由健康網
自由時報電子報· 5 天前... 聽過「吃芭樂籽會便秘」的謠言，因此選擇將芭樂籽挖掉再食用。不過，有研究指出，芭樂籽能助降低 ...
喝抹茶抗發炎還能減肥！抹茶控一定要知道的抹茶功效、沖泡方法
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞· 5 天前... 來「抹茶」的季節，各家超商、百貨紛紛推出抹茶系列甜品，但你知道抹茶是怎麼來的嗎？《優活健康 ...
抗炎抗氧化 便宜又好吃的9種超級食物
台灣大紀元· 4 天前這些豆類富含高蛋白，是低成本的動物蛋白替代品。选择小扁豆...什么能和燕麥相比。燕麥中的超級成分包括β -葡聚糖纖維，它已被證明有助於降低膽固醇。燕麥 ...
