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    • 老醬油熟透了 甕缸裡的南國風土

      老醬油熟透了 甕缸裡的南國風土

      HiNet 新聞社群· 4 小時前

      堅持純釀造醬油的簡志斌,院程裡擺放著好幾只甕缸。 文字/賴郁薇 攝影/梁偉樂 在義大利,只有粗磨杜蘭小麥揉成的麵條,才當之無愧為正統義大利麵。那臺灣醬 ...