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八合里牛肉火鍋香港開店!內地超人氣潮汕牛肉火鍋店 蔡瀾、謝霆鋒都捧場 必食手切黃牛肉+手打牛丸
Yahoo Food· 2 個月前八合里牛肉火鍋宣布來香港開店了!經常北上深圳消費的朋友,相信也試過潮汕牛肉火鍋,新鮮手切黃牛濃 ...
【夜食香港】蔡瀾推薦的中環大牌檔「盛記」 50年火候炒出「椒鹽鮮魷」高人氣
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前大牌檔是香港平民美食的代表之一,名稱源自19世紀中葉獲得政府發牌認可的固定露天攤販執照,二次世界 ...
蔡瀾批高級餐廳價錢離地 冰室茶記如大排檔 餐飲界成香港「貧富懸殊」縮影 5字回應兩餸飯現象
Yahoo Food· 1 年前蔡瀾繼早前批評如今Omakase的餐飲方式是 「當客人是笨蛋」後,日前又在日記向本地高級餐飲發炮,指價 ...
蔡瀾指淡水魚刺身可照食!危險料理越危險越要試?翌日疑似即中回力鏢 蔡瀾幽默回應(附食安中心食用魚 ...
Yahoo Food· 1 年前蔡瀾近日連續發表對「危險料理」的見解,大方分享於日本食河豚的美食體驗,定義凡是生吃且帶毒的東西 ...
蔡瀾批煮食YouTuber煮鯧魚整色整水 豆瓣醬都要切!網友矛頭指向兩大廚
Yahoo Food· 1 年前蔡瀾不時在個人專頁分對飲食、文化、生活的獨到高見,早前在Facebook發文就批評在YouTube一「白袍大廚 ...
倪匡吃貨!不喜雞排加珍奶 曾獲金像終身成就獎「客串多部電影」
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前倪匡一生相當傳奇,是作家、編劇外,還是演員、主持人、饕客。除了愛吃到與好友蔡瀾,組美食團來台灣 ...
【夜食香港】發哥也愛這碗四寶湯 九龍城老牌粥粉麵「黃明記」虜獲明星胃
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前原先座落啟德道經營的九龍城老字號食肆「黃明記」,疫情期間搬離到不遠處沙埔道重新開張。香港美食家 ...
《酒誌》如果我們的語言是干邑!由MARTELL馬爹利所引領的干邑「重返榮耀」之路
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 7 個月前日本名作家村上春樹寫了《如果我們的語言是威士忌》一書,讓喝威士忌在文青族群裡成為很潮很有品味的 ...
探魚香港|深圳烤魚店「探魚」進駐沙田新城市廣場!主打7款人氣烤魚口味/蔡瀾點讚認證/任食冰粉(附餐牌)
Yahoo Food· 5 個月前探魚要來香港了!在疫情未爆發前,內地烤魚專門店「探魚」一向是香港到內地旅遊必去熱店,最近品牌宣 ...
九龍城重建〡九龍城街市必買必食7大推介!玲姐新鮮雞/手切靚肥牛/樂園西多士
Yahoo Food· 2 年前九龍城街市絕對是「明星街市」,皆因不少名人紅星均曾在這裡被野生捕獲,當中發哥(周潤發)就是表表 ...