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北市抽驗中元祭祀食品!芒果檢出殺蟲劑、草仔粿防腐劑超標 「吃下肚後果」曝
常春月刊 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前臺北市政府衛生局於今(112)年6至7月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫,抽驗地點包括超市、大賣場 ...
粿仔條「難保存」 其他餐廳主廚:冷藏只能3天
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前寶林茶室疑似食物中毒事件,個案吃下炒粿條引起嘔吐、腹瀉等,其實這種米製類產品,得每天新鮮現做,很容易壞掉。有其他泰式餐廳主廚分享,依過去經驗,基本上 ...
【食力】清明節為什麼要吃草仔粿?綠色外皮又是什麼原料?
食力 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前撰文=李依文 清明節掃墓祭祖,少不了吃潤餅、草仔粿、艾粄等等,你有沒有想過為什麼這些都是冷的食物 ...
【民報農民曆-清明4】草仔粿的淵源與祭祖有關?你所不知道的草仔粿
民報 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前近來有手搖飲業者將傳統米食草仔粿加入飲料中引起話題,其實在過去農村時期,草仔粿又稱「挹墓粿」、 ...
北市芒果檢出殺蟲劑 草仔粿防腐劑超標
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前中元節將屆,台北市衛生局抽驗超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品販售店共30件產品,發現2件不符規定,包括士林區「益成蔬果行」芒果檢出殺蟲劑超標、 ...
【端午市場粽2】南寮市場玉荷圓米食坊 鼠麴草粿粽保存祭祀文化
鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞· 2 年前「玉荷圓米食坊」老闆劉明珠年輕時嫁進新竹夫家,每到農曆年後就要跟著婆婆走在田邊採集鼠麴草,回家 ...
獨家/清明五大美食!恐釀「米酵菌酸」危機?醫師陳勇利曝正確食用方式
三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前記者陳韋帆/台北報導寶林食安事件引發全國關注,清明時節將至,不少人也擔心清明美食是否也有「米酵 ...
(無事不論)清明佳節的傳統
臺灣時報 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前距離清明節還有十天,公有墳地上已經開始有不易錯車的現象,年後掃墓,當屬客家人時間最早,從時間分佈的狀態與現場觀察,越早掃墓反而越注重傳統禮節。 敬重 ...
清明節掃墓祭品菜碗水果怎麼準備?掃墓時間、禁忌、習俗一次掌握
Yahoo奇摩新聞編輯室· 1 年前清明節掃墓是台灣許多家戶年度團聚、慎終追遠的大日子,關於掃墓流程、掃墓時間、掃墓祭品等事項都大 ...
芋頭控必吃!宜蘭也有超厚紫米芋頭糕,不吃紫米,純芋頭的芋泥球也很讚!
Yahoo奇摩旅遊駐站達人· 2 個月前在台北水源市場的紫米芋頭糕相當火紅,宜蘭也有超狂的紫米芋頭糕喔!隱藏在市場內的30年老店,金同春 ...