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    • 跟著台菜行家 尋圍爐菜靈魂食材

      商業周刊· 16 小時前

      冷盤大菜白斬雞上桌,皮脆爽、肉留香;江湖上百家爭鳴的必備年菜佛跳牆,熱氣蒸騰,濃郁醇厚,每一口彷彿有百種滋味,霸屏五感堪稱年菜盟主。「做菜,是享受、 ...

    • 陳玲玲》吃印度菜從印度咖哩和烤餅開始!

      愛傳媒 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前

      【愛傳媒陳玲玲專欄】「每個印度小孩,都會記得他媽媽的印度菜香料味道」。香料是一種魔法,讓食物有生動的表情!也開啓了人們的味覺深度,是許多印度食物的靈 ...

    • 陳玲玲》風靡閩台庶民代表料理蚵仔煎!

      愛傳媒 via Yahoo奇摩新聞· 6 天前

      【愛傳媒陳玲玲專欄】蚵仔煎是台灣隨處可見的美食,也是台灣庶民料理的代表性食物! 去年Big 7整理出了外國觀光客來台必吃的「7大傳統小吃」,沒想到「...