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    • 新北綠竹筍86強評選 深坑黃鈺筑摘下「新北筍王」

      新北綠竹筍86強評選 深坑黃鈺筑摘下「新北筍王」

      新頭殼 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前

      ... 「白、彎、矮、肥」,底部矮胖肥大色白、外形略彎似牛角、筍殼光滑帶金黃色,千萬不能「出青」,此項目佔評比的50%;內在也要柔嫩、甘甜,使用「硬度計 ...

    • 等了快要30年!深坑筍農黃鈺筑勇奪新北筍王寶座

      等了快要30年!深坑筍農黃鈺筑勇奪新北筍王寶座

      今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 2 年前

      綠竹筍邁入盛產期,新北市政府農業局今(11)日第8屆的「新北筍王爭霸戰」,今年由深坑區的筍農黃鈺筑打敗眾家好手,奪得新北筍王的寶座;至於美筍王為新店區的 ...

    • 眾家好筍爭鳴 預測筍王送冠軍筍

      眾家好筍爭鳴 預測筍王送冠軍筍

      台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前

      ... 內在,外觀要「白、彎、矮、肥」,底部矮胖肥大色白、外形略彎似牛角、筍殼光滑帶金黃色,千萬不能「出青」,才是品質最好的「上筍」;內在透過「硬度計 ...

    • 美味農業爭霸新北筍王激戰 86位筍農爭奪新北筍王

      美味農業爭霸新北筍王激戰 86位筍農爭奪新北筍王

      國立教育廣播電台 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前

      ... 要「白、彎、矮、肥」,底部矮胖肥大色白、外形略彎似牛角、筍殼光滑帶金黃色,千萬不能「出青」,此項目佔評比的50%;內在也要柔嫩、甘甜,使用「硬度計 ...

    • 深坑黃鈺筑勇奪新北筍王

      台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前

      ... 、彎、矮、肥」,底部矮胖肥大色白、外形略彎似牛角、筍殼光滑帶金黃色,千萬不能「出青」,此項目佔評比的五十%;內在也要柔嫩、甘甜,使用「硬度計 ...