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恐有致癌風險!反覆吃了又吃 專家揭「3種」年菜不能放隔夜
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前農曆新年逐漸到了尾聲,許多家庭的年夜菜,幾乎都從除夕夜開始一連吃了好幾天,雖然不浪費食物是一種 ...
不是只吃菜最營養!火鍋吃錯方法超傷身 1情況「等於喝毒」恐致癌
eNews via Yahoo奇摩新聞· 1 年前寒冷的天氣促使不少民眾選擇吃火鍋暖身體,不過營養師及毒物專家提醒,吃火鍋最大的陷阱不在湯底是否 ...
吃太多「紅肉」恐致癌?醫曝患大腸直腸癌「8主因」、這1招降低風險!
中天新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前現代人飲食西化,尤其又到了年底有很多西方的節日,大家難免都會揪出來聚餐,西式餐館經常是聚餐的好 ...
老鼠屎壞了一鍋粥!醫曝「反覆加熱4年菜」恐致癌
臺灣時報 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前過年期間必定免不了大魚大肉,但滿桌的菜餚通常需好幾餐才能解決,但醫師洪永祥在此提醒,將未吃完的年夜飯冰起來,再反覆加熱食用,此舉不只滋生細菌,還可能 ...
年菜隔夜吃恐致癌!「這4道年菜」別反覆加熱 恐整鍋都細菌
中天新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前過年時年夜菜吃不完,通常會放冰箱,之後再復熱食用,且復熱次數常超過一次,腎臟科醫師示警,恐吃下 ...
香腸含硝酸鹽恐致癌?陽明交大:「硝酸鹽」可預防心血管疾病
新頭殼 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前[新頭殼newtalk] 香腸、培根等加工肉品因含有硝酸鹽及亞硝酸鹽,普遍被認為有致癌風險,而根據國立陽 ...
「三類隔夜食材」千萬別反覆加熱 營養師呼籲:恐致癌
CTWANT via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前[周刊王CTWANT] 李婉萍營養師在臉書粉絲專頁指出,三類不要吃的隔夜菜「綠葉菜類」是其一,尤其是含有高「硝酸鹽」的綠色葉菜。長時間冷藏後反覆加熱不僅使營 ...
4類蔬菜別反覆加熱「包隔天便當」!醫:恐易生致癌危險因子
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前準備隔天便當注意!不少家庭,會將前一天吃剩的蔬菜作為隔天便當菜,對此,中醫師余雅雯點名有4種含有 ...
香腸含硝酸鹽會致癌?最新研究:有助預防心血管疾病
EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前香腸、培根和火腿等肉製品是不少人的最愛,但是這些加工肉品因含有硝酸鹽及亞硝酸鹽,擔心吃太多有致癌的風險。不過,陽明交大今(11)日公布最新研究,發現蔬 ...
年菜這樣吃!反覆加熱恐「腸胃炎」致癌 「剩菜保存3要點」一次看懂
中天新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前腸胃炎一直是過年急診的熱門10大疾病之一,除了年節期間大吃大喝造成身體負擔外,其實把食物重複加熱 ...