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阿鴻の美食散步／葉問傳承「詠春」揉麵大法 內湖獨門「功夫菜」好勁道
三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞· 1 週前文／《阿鴻の美食散步》 周星馳的經典電影《少林足球》中身為隱世高手的阿梅開設「甜在心饅頭店」，每 ...
人間愉快(上）高信疆紙上風雲＆阮義忠映象之旅
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前宜蘭阮義忠台灣故事館於十月六日起開始「紙上風雲」與「映象之旅」展，展覽串連著一個時代的記憶，一個曾經騷動副刊閱讀的人間副刊主編高信疆先生......
挖掘故事 飲食文學成顯學
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前隨著社會文化變遷與全球化影響，飲食文學在台灣也在1999年後快速發展，書寫內容與主題也不囿於食譜、做菜、美食導引，而是以細膩的文字賦予生活美學新視野。新 ...
詹宏志復刻三個女人的菜色
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前詹宏志在《舊日廚房》書序中提及：「這三個女人（母親詹洪蓮鳳、岳母王許聞龢、妻子王宣一）的料理實際上成了我一生飲食的主軸，我總把這些菜色的出現和存 ...
國宴與家宴出版20年 詹宏志重現「宣一宴」 (圖)
中央社 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前已故作家王宣一著作「國宴與家宴」推出20週年紀念版，26日在基隆舉辦發表會，王宣一夫婿詹宏志（右）也特別回到出生地基隆親自下廚，重現王宣一生前拿手菜。
詹宏志重回出生地基隆 重現「三個女人的回憶」
中央社 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前（中央社記者邱祖胤台北27日電）已故作家王宣一20年前以「國宴與家宴」一書喚起許多人的家族飲食記憶，她的夫婿、作家詹宏志26日特別回到出生地基隆親自下 ...
王宣一「國宴與家宴」紀念版 詹宏志重現5道江浙菜
中央社 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前（中央社記者邱祖胤台北25日電）已故美食作家王宣一，生前代表作「國宴與家宴」喚起許多人的飲食記憶及對家族故事的懷念，近期出版社推出「國宴與家宴」20 ...
清湯鮮筍佛跳牆
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前朋友一大早發簡訊來：「你在台灣嗎？弟弟挖了一些竹筍要給你，我給你送過去？」這是多年的老朋友了，不常連絡，卻關心不斷。以前每年都吃她家的筍，當時還 ...
詹宏志新書「舊日廚房」 復刻3個女人的飲食記憶
中央社 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前（中央社記者邱祖胤台北1日電）作家詹宏志出版新書「舊日廚房」，書寫對妻子、母親及岳母生前做的菜及關於飲食的記憶，今天在台北敏隆講堂舉行新書分享會。
夏日沙拉清涼帖
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前這個夏天真熱，熱到常覺得自己像個烤番薯。 尤其大暑那天，上午十時，只不過拎著從市場買來的雞蛋、綠豆與小黃瓜，沒提什麼重物，且一路撐著傘遮陽，豆大的汗 ...
