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    • 〈中華副刊〉夢解放

      〈中華副刊〉夢解放

      中華日報 via Yahoo奇摩新聞· 1 週前

      文/圖 何叢 那一天,如得啟示,明白上帝讓他長得醜陋原因。 禁不起俊美所帶來的名利、誘惑和犯罪。釜底抽薪。他被 […]

    • 甲基化如「開關」影響睡眠 醫師警告5大NG行為

      中央社 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      (中央社記者陳婕翎台北16日電)「甲基化」看起來很陌生,卻是人體重要角色,如基因表達開關,直接影響睡眠,失衡恐導致夜不成眠,醫師警告5大NG行為,建議 ...

    • 喝湯為什麼會一口接一口?吃火鍋先選湯底

      喝湯為什麼會一口接一口?吃火鍋先選湯底

      食力 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前

      撰文=林鈺雯 一口鍋子盛裝著熱呼呼、嘟嘟冒泡的濃郁燉菜,人類學家李維史陀曾形容「鍋子」像是具體而微的廚房,各種冷冰冰的食材在裡頭轉化為熱騰騰的食物,供 ...

    • 努力小農》小心我們吃進的Q彈添加劑

      努力小農》小心我們吃進的Q彈添加劑

      信傳媒 via Yahoo奇摩新聞· 5 個月前

      人類吃了幾百年的麵包,但是小麥的育種改良後,更多麵食出現了讓很多人麩質過敏的症狀。(圖片來源/方儉提供) 最近看到一則新聞,麥當勞的炸雞塊味道改變了 ...