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【免搓麵團】意大利佛卡夏麵包
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 天前意大利佛卡夏麵包,口感有點像Pizza,有彈性又有口感,上面加上自己喜歡的材料.意大利人喜歡用來做三文治,加點火腿、芝士、番茄等,就成美味的午餐/小食。 可 ...
菠蘿皮泡芙
煮一煮 via Yahoo奇摩新聞· 2 天前泡芙是香港人喜歡的甜品之一,而且有不同的口味和配料配搭,有夾吉士醬、雪糕等,近年多了這種吃法,就是菠蘿皮泡芙,你試過做沒有?今次用氣炸鍋去製作,不如 ...
夏洛特雙色摩卡生乳酪
Polydice· 2 天前夏洛特雙色摩卡生乳酪這款是以前的雙色摩卡生乳酪的進階版,害怕失敗或是第一次做的可以先做那個看看這款跟那個一樣,但是多了扎實綿密的口感,而且可以擠成玫 ...
秒飛南洋!餐酒館全新商業午餐登場,風味烤餅、峇里島虎蝦炒麵準備開吃!
styletc via Yahoo奇摩新聞· 2 天前商業午餐講求速度和美味,主廚覺得家鄉最具代表性的庶民美食–炒麵和炒飯,他的「峇里島虎蝦炒麵」,是 ...
澎湖花火節開跑!全家仙人掌霜淇淋必拍必吃 拿這張再享買一送一
三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞· 3 天前記者李鴻典/台北報導國旅盛會「澎湖國際海上花火節」於今日(5/2)正式開幕!歷年觀光遊客都為澎湖地區 ...
高蛋白乳酪大理石布朗尼
Polydice· 5 天前高蛋白乳酪大理石布朗尼在不會變難吃的前提下,如果能夠用乳清蛋白粉完全取代麵粉,又能造福減醣與無麩質飲食者,豈不是太讚了!這個乳酪大理石布朗尼就是在這 ...
退休力/防失智 「麥得飲食」吃出腦活力
聯合新聞網· 5 天前逆轉腦齡防失智可以吃出來!大腦退化不僅可能出現記憶力衰退,更增加罹患失智症風險,而失智12大危險因子中,飲食相關因子占4...
煎、炸食物熱油噴爆 婆媽用2招:廚房不油膩 - 生活
中時電子報· 6 天前煎、炸食物多少會噴油,一名女子為防止煎魚過程中噴濺油脂,將烘焙用的烘焙紙膜蓋在魚上方,並表示這 ...
鹹甜鬆綿~果仁蔥香鹹蛋糕
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 6 天前果仁蔥香鹹蛋糕(蒸蛋糕) 鹹甜鬆綿的鹹蛋糕是大人小孩都愛的甜點不論是當主餐或是點心都很適合只要注意幾個重點就能輕鬆完成用蒸的超方便 食材 蛋白糊份量 蛋白 ...
焦糖烤布丁
Polydice· 6 天前焦糖烤布丁這是最基本款的原味焦糖烤布丁, 濃郁的焦糖香氣,加上軟嫩的布丁,總讓人意猶未盡,愛不釋口。★另一款【焦糖奶茶布丁】做法 ...