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國籍航空端台菜! 機上吃「烏魚子炒飯、三杯雞」
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前飛機餐大進化,除了有國籍航空聯名史努比,讓餐點包裝更Q萌;還有航空公司推出新菜單,牛三寶麵高空飄香;更有業者攜手米其林餐廳,將經典台菜帶上高空,包括 ...
雙廚聯奏!台北香宮、台南醉月樓聯袂獻藝 台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨入饌
立報 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前被美國CNN選為2024最值得造訪城市的台南,今年喜迎建城400年,在這繁花齊放的春日,台北與台南遠東香 ...
收成前不夠冷 台南養殖烏魚子收成減3成漲價
華視 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前現在是烏魚子產季,不過今年烏魚收成前,還不夠冷,烏魚卵結不起來,加上雨水少,導致台南養殖烏魚產量減少三成,產地價跟著上漲,漁民說,八兩的濕烏魚卵一台 ...
過年不能缺這味! 烏魚子暖冬產量減價看漲
台視新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前農曆過年即將到來,「烏魚子」是不少家庭的必備年菜,但今年恐怕要漲價了!碰上暖冬、不夠冷,魚量減少,加上魚卵收成率差,台南養殖烏魚的漁民說,光產地收成 ...
年節送禮 烏魚子5、6兩最夯
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前逢年過節送禮是華人傳統的習慣,正逢烏魚產季,台南市政府農業局10日偕在地業者推薦「台南嚴選烏魚子」作為伴手禮。將軍區養殖區的業者陳碧微表示,烏魚子5、6 ...
荷包失血!圍爐年菜漲 「不夠冷」養殖烏魚子減產恐漲1成
三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞· 1 年前記者王紹宇、李香儀/台南報導 台南養殖烏魚全台排名第四,但今年因為冬天不夠冷,導致魚卵難以成熟, ...
這是有故事的烏魚子 下鍋飄化學香真相是「肥皂」
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前家裡冰箱有烏魚子的民眾,有沒有注意看是真是假,一名女網友把之前朋友送的烏魚子,從冰箱裡拿出來下鍋,立刻冒煙又飄化學味,查看包裝才發現是「烏魚子手工皂 ...
台南烏魚子評鑑優勝名單出爐!春節伴手禮推薦
品觀點 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前冬季正值烏魚產季,日前農業局公布2023台南烏魚子評選優勝名單,市府嚴選三家烏魚子品牌,包括「清吉爺爺烏魚子」、「鴻龍商行」及「洪家烏魚子」。台南市農業 ...
天氣不夠冷收成率減3成 台南烏魚子產地價漲2成
EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前過年快到了,餐桌上經常會出現的「烏魚子」卻恐怕要漲價了。養殖烏魚子產地價上漲1到2成,消費者過年想吃烏魚子得要掏出更多錢了。抹過高粱酒的烏魚子用火燒烤 ...
台南烏魚子評鑑結果出爐 精選優勝烏魚子行銷
品觀點 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前農曆年節將近,正值烏魚子產季。台南市養殖漁業發展協會舉辦優質烏魚子評選,日前評選成績揭曉,5兩至未滿7兩規格由林性海、林淑娟、林楊合勝出,7兩以上規格 ...