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    • 陳玲玲》從銅板到千元 廣東菜最厲害之處!

      愛傳媒 via Yahoo奇摩新聞· 24 小時前

      【愛傳媒陳玲玲專欄】廣東菜厲害!從燒臘、廣式飲茶、茶餐廳到米其林三星的粵菜餐廳,從銅板價到動輒千元的美食都找得到美味可口的美食!這就是廣東菜厲害的地 ...

    • 港點創意風! 鵝肝結合港式煲仔飯逼出油脂

      民視 via Yahoo奇摩新聞· 4 天前

      ... 皮,包裹花枝蝦仁,和少見的螺肉,不封口,做成元寶狀,送入蒸籠,這還沒完,師傅用針筒,擠上芥末,點綴日本料理常見的鮭魚卵,晶瑩剔透,滿口鮮味點心 ...

    • 端午節「粽」望所歸 港式盆菜粽大器上桌

      卡優新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 6 天前

      台北晶華酒店推出5款媒體評比冠軍的「冠軍粽」,以及大尺碼的港式「盆菜裹蒸粽」,讓民眾嚐嚐老廣家鄉味。天成飯店集團將飯店人氣菜色結合創意,設計6款獨具風 ...