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過年拜拜必備傳統點心～30分鐘完成「發糕」零失敗食譜分享
大口老師的走跳學堂· 1 年前過年必備的發糕做法其實很簡單，只要四種材料，攪拌均勻後過篩，做法有點類似黑糖糕，但成份更少更簡 ...
迷人的苦甜風味～核桃布朗尼
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 3 週前核桃布朗尼 布朗尼，口感有點像餅乾，又有點像蛋糕的小點心，一般美式餐廳的飯後甜點絕對少不了它，製作上算是入門版的小點心，有時間準備一下材料，就可以完 ...
蜂蜜桔丁磅蛋糕
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前蜂蜜桔丁磅蛋糕 又到了吃磅蛋糕的季節了，我在夏天很少會想吃這個，但是到了冬天就會想要來一片，我在蛋糕裡加了些蜂蜜和桔丁，味道真香，喜愛柑橘類的人應該 ...
DIY鬆餅粉伴手禮推薦，手作下午茶新選擇
Yahoo特別企劃· 1 年前每當下午時刻，是不是常覺得肚子餓呢？相信很多人都有吃下午茶的習慣，但難免又害怕吃的不健康會造成身體負擔，這種時候如果有個能夠輕鬆手作下午茶的材料，而 ...
酥脆鬆軟的多層次享受～酥頂藍莓瑪芬
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 9 個月前酥頂藍莓瑪芬 使用新鮮藍莓，讓藍莓的酸甜口感在口中爆發，加上表面酥脆的口感，及鬆軟的瑪芬蛋糕體，好吃又不膩。 食材 瑪芬烤模, 1個 瑪芬紙模, 6個 藍莓, ...
中秋月餅簡單學～烏豆沙月餅
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 8 個月前烏豆沙月餅 中秋月餅不求人~自己動手做一點都不難喔 食材 糕皮, 份量 糖粉, 100克 鹽巴, 2克 麥芽糖, 30克 無鹽奶油, 50克 雞蛋, 65克 奶粉, 20克...
鬆軟奶香～松子奶油蒸糕
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 12 個月前松子奶油蒸糕 用磅蛋糕的技法，加入少許的在來米粉，增加溼潤和彈性，蒸氣中散發著迷人的松子和奶油香氣，口感鬆鬆軟軟、熱呼呼白膨膨的蒸蛋糕，熱熱的吃好滿 ...
外酥內軟！英式經典司康 Scones
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前英式經典司康 Scones 我一直對司康頗為無感，直到上次吃到真的超！級！好！吃！的！因而才動了自己做的念頭。試了幾個配方都不滿意，直到這個配方做出來的口感 ...
【易誤解】垃圾食物的解藥？油炸食品的解藥是豆漿？營養均衡為主！專家詳解
MyGoPen via Yahoo奇摩新聞· 4 個月前網傳「吃完垃圾食物的後悔藥」的相關影片，片中提到垃圾食物有解藥，包括臘肉的解藥是綠茶、甜點的解 ...
週末來做甜點！白色布朗尼
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前白色布朗尼 是用白巧克力為基底，直接將奶油、牛奶、糖和白巧克力融成一體，加入粉類拌一拌，特別是放入芒果乾，滋味豐富但做法簡單，不像一般布朗尼紮實濃厚 ...
