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    • 【廚娘香Q秀】抹茶紅豆饅頭

      【廚娘香Q秀】抹茶紅豆饅頭

      台灣大紀元· 4 小時前

      ... 頭要用無糖的紅豆粒,紅豆先泡一晚,吸飽水份再去蒸熟。 最佳賞味期:室溫半天/冷藏2天(食用前需回蒸) (麵糰) 中筋麵粉 400g、速溶酵母 8g、泡打粉 ...

    • 【純素無油】蔓越莓抹茶瑪德蓮

      【純素無油】蔓越莓抹茶瑪德蓮

      Polydice· 17 小時前

      食材濕料腰果泥, 95g楓糖漿, 65g豆漿, 80g3/4 亞麻蛋, 亞麻籽粉+2倍水香草精, 3/8 tsp乾料低筋麵粉, 50g高筋麵粉, 25g杏仁粉, 55g抹茶粉, 10g泡打粉, 1 1/ ... ...