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不吃早餐增27%冠心病與慢性發炎風險!狂進補、氣炸鍋竟也是發炎兇手
早安健康 via Yahoo奇摩新聞· 7 個月前【早安健康編輯部】近年來以「斷食」減重或維持健康成為一股潮流,許多民眾利用168、52等數字型斷食法 ...
氣炸鍋好方便?專家喊「超過這溫度恐致癌」 正確用法曝
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前氣炸鍋料理方便又快速,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示,氣炸鍋排出的油煙比想像中多,使用時最好要放在抽油煙機底下,將溫度設定在120度、延長料 ...
解密過年年菜「冷凍VS冷藏」差很大! 保存不當恐食物中毒
中天新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前過年家家戶戶都會準備年菜,很多人年菜吃不完都會直接冰冰箱,然而年菜保存有撇步,若保存不當容易滋 ...
「炒菜爆香」罹肺癌機率大增!譚敦慈:廚房油煙超毒,3烹調方式影響健康
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前過去30年,女性成人吸菸率持平,但女性肺癌患者卻增加4倍,每天有7.6名女性死於肺癌。醫師表示,廚房 ...
「不沾鍋」好清洗,但「2大NG行為」竟可能把毒吃下肚...不沾鍋的「4大使用方法」一次看懂
良醫健康網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前你有在煮飯嗎?有的話,那你都是使用哪種鍋具呢?炒鍋、不銹鋼鍋、鑄鐵鍋,還是不沾鍋?不沾鍋具備了省油、不沾黏、好清洗的特性,因此備受許多人喜愛。但 ...
「室內空汙」嚴重度竟是室外的5倍!台大癌醫副院長的「室內防空汙大全」:從空氣清淨機到廚房油煙,一 ...
良醫健康網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前淨化空氣,別讓吸空汙成為日常先前和我一起出書的國家衛生研究院國家環境醫學研究所所長陳保中教授曾形容說:「空汙,已成為這一世代的『新菸草』!」這句 ...