【易誤解】用氣炸鍋導致癌症?烹調才是關鍵!不僅限於氣炸鍋
MyGoPen via Yahoo奇摩新聞· 1 年前最近民眾在 LINE 流傳關於氣炸鍋的使用導致癌症之類的訊息,主要是標題與內文的部分描述容易讓民眾產 ...
氣炸鍋用錯溫度恐致癌! 專家:2類食物別放
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前「氣炸鍋」近年來成為廚房新寵,是婆婆媽媽的好幫手。不過,董氏基金會食品營養中心主任許惠玉警告,有2類食物,最好不要放入氣炸鍋烹飪,另外,建議要控制溫 ...
用氣炸鍋炸物 真的會比較健康嗎?
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞· 11 個月前但氣炸鍋做出的食物真的比較健康嗎?營養師提醒,如果沒有正確使用,營養素在高溫製作過程,吃下肚恐潛藏健康危機。雖然相較於傳統的油炸,氣炸鍋</ ... ...
蛋白質.澱粉.加工品 氣炸鍋料理恐致癌
華視 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前不少喜歡吃油炸物的民眾,都喜歡在家裡擺一台氣炸鍋,不只料理方便,也相對比較少油,不過用氣炸鍋做料理,還是得特別小心,如果是蛋白質的食物,或是澱粉,還 ...
無油氣炸鍋,罪惡感減半?藏3健康隱憂,小心吃下致癌物質!
華人健康網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前【華人健康網圖文提供/常春月刊】氣炸鍋不需用油,就能烹調出油炸酥脆的口感,受到想吃出健康的現代 ...
氣炸鍋有致癌疑慮? 教你7招聰明用降低健康風險
康健雜誌 via Yahoo奇摩新聞· 12 個月前(薯條、雞塊等冷凍加工食品,應避免二度再「炸」,恐會產生有害物質。圖片來源:pixabay) 可取代油炸 但不是什麼食材都適合氣炸鍋是靠食材本身油脂產生油氣 ...
南韓實測氣炸鍋易產生致癌物?專家揭「真相」:溫度問題
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞· 7 個月前近來「氣炸鍋」在主婦圈內掀起一陣旋風,因為使用氣炸鍋調理,相較油炸過後的食物油量大減。不過日前 ...
氣炸鍋無油好健康?少一動作「油煙濃度飆逾1500倍」 居家烹調5招護肺
康健雜誌 via Yahoo奇摩新聞· 3 個月前... 戴口罩吧:口罩可以過濾掉部分的油煙,降低烹調者吸入微粒的風險。延伸閱讀:氣炸鍋< ... ...
壓力鍋致燙傷!美大規模召回 壓力鍋如何使用才安全?
康健雜誌 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前少一動作「油煙濃度飆逾1500倍」 居家烹調5招護肺電鍋內鍋若為鋁製 煮3種食材易傷腎及大腦神經!2種火鍋湯底譚敦慈一定避免 選錯恐提高致癌< ... ...
氣炸鍋恐致癌!營養師:2食物絕不能放
中時電子報 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前不用油的氣炸鍋,真的比較健康?董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,氣炸鍋炸食物本就是一種不健康的料理方式,高溫會導致好的食材,產生致癌</ ... ...