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    • 張金堅:從食安事件談粒線體的構造與功能

      張金堅:從食安事件談粒線體的構造與功能

      常春月刊 via Yahoo奇摩新聞· 5 天前

      本文摘自<常春月刊>494期 文/張金堅 此次食安事件,可能涉及米酵菌酸之劇毒,會破壞人體細胞粒線體功能,導致多重器官衰竭,包括肝腎在內。由於以前只 ...

    • 自製檸檬愛玉

      自製檸檬愛玉

      Polydice· 4 天前

      食材愛玉籽, 20g冷開水**, 1.2ℓ糖水貳砂糖, 100g蜂蜜, 80~100g檸檬汁, 50g熱水, 200mℓ冷水, 500mℓ冰塊, 適量料理步驟步驟 1:取一大盆,加入砂糖、蜂蜜、熱水 ...

    • 法式尼斯金槍魚沙拉 春天首選的沙拉

      法式尼斯金槍魚沙拉 春天首選的沙拉

      台灣大紀元· 4 天前

      ... 多煎2-3分鐘就會熟。 操作時間:45分鐘 總時間:50分鐘 4人份 10盎司小的黃皮或紅皮土豆(約2杯),洗淨 1杯新鮮四季豆,從中間切成兩半 3湯匙新鮮檸檬汁 ...

    • 肉鬆蛋糕

      肉鬆蛋糕

      Polydice· 3 天前

      然後製作蛋白糊: 將蛋白加糖打發。最後將蛋黃糊和蛋白糊翻拌均勻,灑上蔥花和肉鬆,放入烤箱烤好即可。喜歡我的料理,請記得【追蹤】我喔!食材低筋麵粉, 40克 ...

    • 檸檬魚

      檸檬魚

      Polydice· 5 天前

      切了很多薑片,一顆檸檬,加一點鹽就這樣蒸了。外面大雨滂沱,不必外出,只是傳統白麵線墊底,清淡偏酸的魚片,好像掃出多日來懸之掛之的不適。食材石斑魚片, ...